FC2ブログ

有限会社 鈴茂建築 「家は買うものではなく創るもの」

新築工事・リフォーム等 現場の風景や日々の出来事などをお伝えしていきたいと思います。家創りの楽しさが、ほんの少しでもお伝え出来れば嬉しいです。

ぜんざい

活力なべで「ぜんざい」を作ってみました。
乾燥小豆を使い煮ること10分。
ゆでこぼししないで作ったので多少苦い感じはしましたが・・・
小豆に含まれるサポニンを沢山摂れた気がします。
サポニンのうれしい働きの第一は、肥満予防だそう。血液中の余分な脂質(コレステロール、中性脂肪)を低下させる作用があるようです。
CA280179.jpg
ところで、ぜんざい・おしるこ 何がちがうんでしょうね?
つぶあんorこしあん?

  1. 2010/07/02(金) 14:02:24|
  2. 楽しく暮らす

プロフィール

鈴茂の「チャゲさん」 「まささん」

Author:鈴茂の「チャゲさん」 「まささん」
こんにちは。愛知県田原市にあります鈴茂建築です。
「木のぬくもり」「人のぬくもり」を感じられる家創りをしています。
日々の出来事・感じた事をお伝えしていきます。

最近の記事

カテゴリー

ブログ内検索

リンク